えびのグリル ジェノベーゼソース

・えび （有頭/殻付き） 2匹

【ジェノベーゼソース】＊つくりやすい分量（ここでは大さじ1使う）

・バジルの葉 50g

・松の実 （ローストしたもの） 45g

・くるみ （ローストしたもの） 15g

・にんにく （みじん切り） 1かけ分

・オリーブ油 カップ3/4

・パルメザンチーズ 大さじ3

・塩 適量

・こしょう 適量

・ルッコラ 適量

・バルサミコ酢 少々

・レモン 適量

・塩

・こしょう

・オリーブ油