きょうの料理レシピ
おかかねぎ飯
おかかのうまみとねぎの辛みでシャキッと元気が出ます。
写真: 木村 拓（東京料理写真）
エネルギー
／260 kcal
＊1人分
塩分／0.9 g
＊1人分
調理時間
／5分
材料
(1人分)
- ・ご飯 （温かいもの） 150g
- ・ねぎ 1/4本（25g）
- ・削り節 （小） 1パック（3g）
- ・しょうゆ
つくり方
1
ねぎは薄い小口切りにする。
2
器にご飯を盛ってねぎ、削り節をのせ、しょうゆ適量をかける。
きょうの料理レシピ
2023/03/07
めちゃウマ！お助けレシピ ご自慢！おかかレシピ
このレシピをつくった人
小林 まさるさん
70歳で息子の妻・小林まさみさんのアシスタントとなり、料理研究家としてもデビュー。90歳超えても、歩いて買い出しに向かう健脚ぶり。
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