ゆで豚とねぎのかんきつだれ

・ゆで豚 2切れ（約200g）

・ねぎ （白い部分） 1/2本（50g）

【かんきつだれ】

・好みのかんきつ類の搾り汁 大さじ1+1/2

＊レモン、柚子（ゆず）など。

・オリーブ油 大さじ1

・酢 大さじ1/2

＊あれば米酢。

・はちみつ 小さじ1

＊または砂糖。

・しょうゆ 小さじ1

・塩 小さじ1/4

・黒こしょう （粗びき） 適量