きょうの料理レシピ
塩もみ白菜とひき肉のスープ
塩もみ白菜がだしがわりに。
写真: 野口 健志
エネルギー
／90 kcal
＊1人分
塩分
／2.1 g
＊1人分
調理時間
／10分
つくり方
1
鍋にひき肉、【A】を入れ、ひき肉をほぐしてから中火にかける。煮立ったらアクを除き、塩もみ白菜を汁けごと加える。再び煮立ったらふたをして弱火にし、約7分間煮る。
◆「塩もみ白菜」のつくり方はこちら◆
塩もみ白菜
きょうの料理レシピ
2023/01/10
冬の味方！かんたん白菜レシピ
このレシピをつくった人
齋藤 菜々子さん
「きょうからできるおうち薬膳」をモットーに、身近な食材を使った親しみやすい家庭料理を提案し、幅広い世代から人気を集める。
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