きょうの料理レシピ
甘しょうゆだれ
「みりん:酒:しょうゆ＝5:3:1」の割合でひと煮立ちさせるだけ！和食の定番の甘辛い味つけがピタッと決まる、大人にも子どもにも大人気のたれです。
写真: 竹内 章雄
エネルギー
／360 kcal
＊全量
塩分／5.2 g
＊全量
調理時間
／5分
＊粗熱を取る時間は除く。
材料
(つくりやすい分量)
- ・みりん 150ml（カップ3/4）
- ・酒 90ml
- ・しょうゆ 30ml
きょうの料理レシピ
2022/09/05
万能だれが食卓を救う！
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