トマトとバジルの塩だれ

美味しくて何度もリピートしてます。白インゲンは常備してないので、乾燥ひよこ豆を戻して茹でたものを代用してます。

鶏モモがパックの半分残り、こちらのレシピを試したら美味しかったこと！酸味が強いかと心配でしたが、白いんげんの甘さと好対照で、インゲンやトマトは最後に鍋に加えて手を抜きましたが、子供達にも好評、翌日のお弁当でも美味しかったです。お庭のハーブも、なかなか減らないオリーブも活用できて、助かりました。