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のりたまさんのマイレシピ

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つくったコメント（3件）

つくったコメント一覧

春にんじんとツナのサワークリームサラダ

余ったサワークリームを使って作りました。人参は少しだけ塩もみしてから和えました。とても美味しかったのでまた作ります。

2017/06/11

役に立った 2

マーボー豆腐

豆鼓醤のかわりに豆鼓を刻んで代用してます。お酒は紹興酒を使用、最後の塩は省略してます。前日にスープで煮るところまで作っておいて冷蔵庫へ。翌日豆腐を入れてトロミをつけていただいてます。平日に楽できます。

2017/06/11

役に立った 2

鶏のカチャトーレ

美味しくて何度もリピートしてます。白インゲンは常備してないので、乾燥ひよこ豆を戻して茹でたものを代用してます。

2017/06/11

役に立った 0

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