きょうの料理レシピ
タイ風目玉焼きご飯~カイダオライス~
材料
(2人分)
- ・卵 2コ
- ・サラダ油 大さじ2
- ・温かいご飯 適量
- ・パクチー (ザク切り) 適量
- ・オイスターソース 適量
つくり方
1
タイ風目玉焼きをつくる。フライパンにサラダ油を中火で熱し、卵を割り入れ、縁がカリッとするまでスプーンで油をかけながら焼く(油がはねるので注意)。上下を返してさらに1分間ほど焼く。
2
温かいご飯の上にタイ風目玉焼きとパクチーをのせ、オイスターソースをかける。しょうゆやチリソースをかけても!
◆こちらのレシピも参考に◆
ガパオライス
きょうの料理レシピ
2022/06/27
おうちでエスニック
このレシピをつくった人
ヤミーさん
輸入食材店勤務の経験を生かし、世界中の料理を簡単にアレンジして紹介。そのつくりやすくてアイデア抜群のレシピが人気を集め、メディアや企業に引っ張りだこ。
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