きょうの料理レシピ
ブルーベリーソース
「レアチーズケーキ」をソースでアレンジ。ブルーベリーのソースは定番の相棒です。
写真: 福尾 美雪
エネルギー
／130 kcal
＊全量
塩分／0 g
＊全量
調理時間
／5分
材料
(つくりやすい分量)
- ・ブルーベリージャム 大さじ4
きょうの料理レシピ
2022/05/23
いちおしスイーツ
このレシピをつくった人
かのう かおりさん
チーズ食文化を学ぶために渡仏。チーズ農家で修業し、店舗で販売を学ぶ。
オンラインショップで販売するシンプルで力強いチーズケーキが人気。
料理教室、食育活動にも力を注ぐ。
フランスチーズ鑑評騎士、J.S.Aソムリエ。
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