きょうの料理ビギナーズレシピ
キャベツのカレー炒め
材料
(1人分)
- ・キャベツ 1~2枚(100g)
- 【A】
- ・塩 少々
- ・こしょう 少々
- ・カレー粉 小さじ1/2
- ・サラダ油 小さじ1
つくり方
下ごしらえをする
1
キャベツは太い軸を除き、1~2cm幅のザク切りにする。
炒める
2
小さめのフライパンにサラダ油を中火で熱し、キャベツを加えてサッと炒め、【A】を順に加える。ふたをし、弱めの中火で約2分間加熱する。
◆このレシピをつかったお弁当はこちら◆
肉巻きおにぎり弁当
きょうの料理ビギナーズレシピ
2021/03/10
慌てなくても大丈夫! 朝つくるお弁当
このレシピをつくった人
藤野 嘉子さん
3人の子育て経験に基づいた、家庭でつくりやすく、素材の持ち味を生かした家庭料理を数多く紹介している。ジャンルを問わず、つくりやすいレシピに定評がある。
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