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きょうの料理レシピ

白雪ご飯

つい箸がすすんでしまうシンプルご飯。お酒の後にもいけます。

写真: 鈴木雅也

講師

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エネルギー／280 kcal

調理時間／5分

材料

(4人分)

・ご飯（炊きたて） 4杯分: ＊茶碗

・焼きのり適量

・寄せ豆腐適量

・細ねぎ適量

・合わせしょうゆ適量

つくり方

1

小どんぶりに炊きたてのご飯をよそい、焼きのり、寄せ豆腐をのせる。

2

小口切りにした細ねぎをあしらい、合わせしょうゆをかける。

きょうの料理レシピ

2002/03/06

このレシピをつくった人

松本忠子さん

日々の料理に重宝する、アイデアたっぷりの常備菜やストックを紹介して人気。実用的で、センスあふれる和食の家庭料理を得意とする。

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