和風照り焼きハンバーグ

・肉ダネ 全量

＊「ハンバーグ」参照

・大根 適量

・生しいたけ 1/2パック（50g）

・まいたけ 1/2パック（50g）

【たれ】

・しょうゆ 大さじ1

・砂糖 小さじ2

・みりん 小さじ2

・細ねぎ （小口切り） 2～3本分（10g）

・塩 少々

・黒こしょう （粗びき） 少々

・しょうゆ

＊好みで。