・ロマネスコ 1コ（500g）

【A】

・炭酸水 カップ3/4

・小麦粉 100g

・カレー粉 小さじ2

・クミンパウダー 小さじ1/3

＊あれば。

・塩 小さじ1/2

【チャツネ風トマトソース】

・トマト 2コ

・パクチー 2～3本

・砂糖 小さじ1

・クミンパウダー 小さじ1/2

＊あれば。

・塩 少々

・レモン （くし形に切る） 適量

・パクチー （ザク切り） 適量

・揚げ油

・塩 適量