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きょうの料理レシピ

のりが香るナムル

シャキシャキ食感とごま油×白ごまの香り高さが、やみつきになるおいしさ。お弁当にもお酒のつまみにもなる、万能おかずです。

のりが香るナムル

写真: エレファント タカ

エネルギー /110 kcal

*1人分

塩分/0.7 g

*1人分

調理時間 /5分

材料

(3~4人分)

・塩もみミックス 1袋分
・焼きのり (全形) 1/2枚
【A】
・ごま油 大さじ2
・白ごま 大さじ1
・顆粒(かりゅう)チキンスープの素(もと) (中華風) 小さじ1
・にんにく (すりおろす) 小さじ1/2

つくり方

1

のりは手で食べやすくちぎる。

2

ボウルに【A】と水けを絞った塩もみミックスを加えて混ぜ合わせ、1を加えてサッとあえる。

塩もみミックスのつくり方
自家製野菜ミックス「塩もみミックス」

きょうの料理レシピ
2019/05/15 ゆーママのラクしておいしい! つくりおき

このレシピをつくった人

松本 ゆうみ

松本 ゆうみさん

3人の息子を育てる毎日から生まれた、つくりやすさとおいしさ、栄養を兼ね備えたバランスのよいレシピを提案。スイーツショップも営む。

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