甘辛ビーフ＆にんじんのサンド

【甘辛ビーフ】＊つくりやすい分量

・牛切り落とし肉 200g

・にんにく （つぶす） 1かけ分

・牛脂 1かけ

＊オリーブ油小さじ1でもよい。

・砂糖 小さじ2

・しょうゆ 大さじ1

【にんじんマリネ】＊つくりやすい分量

・にんじん 2本

・レモン汁 1/2コ分

・塩 小さじ1

・コッペパン

＊またはロールパン。

・バター

・マヨネーズ

＊好みで。