きょうの料理レシピ
ごまつくね
濃厚なごまみそのつくねは、お弁当の主役にぴったり。
写真: 竹内 章雄
エネルギー
／160 kcal
＊1人分
塩分／2.2 g
＊1人分
調理時間
／5分
つくり方
1
小鍋に【A】を入れてなめらかになるまで溶き混ぜ、中火にかける。トロッとしてきたら、鶏つくねを加える。
2
ひと煮立ちさせてすりごまを加え、火を止める。
! ポイント
残った煮汁は、だしやつくねのゆで汁適量で割ってスープにするとおいしい。
きょうの料理レシピ
2017/02/13
毎日きちんとお弁当
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