なすと帆立てのピリ辛汁かけご飯

・ご飯 （温かいもの） 200g

・なす 1コ（70g）

・帆立ての水煮 （缶詰） 40g

【ピリ辛だれ】

・しょうゆ 小さじ1+1/2

・豆板醤（トーバンジャン） 小さじ1

・枝豆 （塩ゆでしてさやから出したもの） 12粒

【A】

・だし カップ1

・うす口しょうゆ 小さじ1

・酒 小さじ1

・塩 1つまみ

・サラダ油