ブロッコリとベーコンのいり卵あえスパゲッティ

・スパゲッティ （乾/1.6mm） 140g

・ブロッコリ 約100g

・ベーコン （塊） 60g

【卵ソース】

・卵 2コ

・パルメザンチーズ （すりおろす） 大さじ4弱

・エクストラバージンオリーブ油 大さじ1+1/2

・にんにく 1/2かけ

・マッシュルーム 4コ

・ブランデー 大さじ1～1+1/2

＊または白ワイン。

・スパゲッティのゆで汁 大さじ3

・塩

・オリーブ油

・黒こしょう （粒）