新しょうがのジンジャーエール

・新しょうがの甘酢漬け 200g

・新しょうがを漬けた甘酢 カップ2+1/2

・しょうがの皮 適量

・シナモンスティック 1～2本

・クローブ 2粒

・カル ダモン 2粒

・青じそ 1枚

・赤とうがらし 1本

・炭酸水 （無糖） 適量

・レモン汁 少々

・レモン （国産/くし形に切る） 適量

＊好みで。