トマトと牛乳でつくるチキンカレー

・鶏もも肉 300g

【A】

・バター 大さじ2+1/2（30g）

・トマトの水煮 （缶詰/カットタイプ） 1缶（400g）

・プレーンヨーグルト （無糖） 90g

【B】

・しょうが （すりおろす） 2かけ分

・にんにく （すりおろす） 2かけ分

・カレー粉 大さじ2

・塩 小さじ1/3

・顆粒（かりゅう）チキンスープの素（もと） （中国風） 大さじ1/2

・牛乳 180ml

・ナン 4枚

＊市販のプレーンタイプを使ってもよい。

・クレソン 適宜

＊あれば。

・塩