牛肉とトマトのソテーライス

・牛薄切り肉 100g

・なす 1コ

・トマト （小） 3コ（150g）

・にんにく 1/2かけ

・スープ 大さじ2

＊水カップ2で固形スープの素1コを溶いたもの。

・イタリアンパセリ 少々

・タイム （枝） 1本

・ご飯 （温かいもの） 160～200g

・オリーブ油 大さじ1+1/2

・塩 少々

・こしょう 少々

・しょうゆ 小さじ1