きょうの料理ビギナーズレシピ
抹茶入りホットケーキ
材料
(2人分)
- 【生地】
- ・卵 1コ
- ・牛乳 カップ3/4
- ・ホットケーキミックス 200g
- *市販。
- ・抹茶 大さじ1/2
- ・黒みつ 大さじ2~3
つくり方
1
ホットケーキミックスと抹茶大さじ1/2は合わせてこし器に入れ、ふるっておく。
2
バターとはちみつかけホットケーキのつくり方1と同様にし、1を加えて混ぜ、【生地】をつくる。
3
バターとはちみつかけホットケーキのつくり方4~7と同様に生地を4枚焼く。食べやすい大きさに切って器に盛り、黒みつ大さじ2~3をかける。
きょうの料理ビギナーズレシピ
2008/02/05
スイーツを楽しもう!
このレシピをつくった人
髙城 順子さん
幅広いジャンルの料理に精通し、本格的な味を誰にでもつくりやすいレシピで提案。野菜のおいしさを引き出す料理が得意。「きょうの料理ビギナーズ」の監修を2年半務める。
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