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きょうの料理ビギナーズレシピ

ポン酢だれ

しゃぶしゃぶはたれを数種類用意しておくと味に変化がついて、はしもすすみます。

写真: 榎本修

講師

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材料

(つくりやすい分量)

・ポン酢しょうゆ（市販）大さじ4

つくり方

1

2人分でポン酢しょうゆ（市販）大さじ4を目安に用意する。

◆たれいろいろ◆
ごまだれ
 マヨじょうゆだれ
 ピリ辛ごまだれ

きょうの料理ビギナーズレシピ

2008/01/16 鍋ひとつであったかごちそう

このレシピをつくった人

髙城順子さん

幅広いジャンルの料理に精通し、本格的な味を誰にでもつくりやすいレシピで提案。野菜のおいしさを引き出す料理が得意。「きょうの料理ビギナーズ」の監修を2年半務める。

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