きょうの料理ビギナーズレシピ
ラタトゥイユの落とし卵
野菜のうまみが詰まったラタトゥイユに、卵のまろやかさを加えて満足度アップ！朝食にもおすすめの一品です。
写真: 野口 健志
エネルギー
／170 kcal
＊1人分
調理時間
／15分
つくり方
耐熱容器に入れる
1
耐熱容器2コにラタトゥイユを等分に入れ、卵を1コずつ落とし入れ、塩・こしょう各少々をふる。
焼いて仕上げる
2
オーブントースターに1を入れ、約10分間焼く。取り出して、好みで粉チーズをふる。
きょうの料理ビギナーズレシピ
2014/08/07
たっぷり食べよう！ 夏野菜
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