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きょうの健康レシピ

ほうれんそうの磯あえ

NHK「名医にQ:あなたの疑問に答えます!高血圧対処法」で放送

ほうれんそうの磯あえ

写真: NHK「きょうの健康」

料理

内田せつ子

材料

(1人分)

・ほうれんそう (冷凍のほうれんそうでもよい) 60g
・焼きのり 1/4枚
・しょうゆ 小さじ1/3

つくり方

1

ほうれんそうをゆで、水気をきる。

2

細かくした焼きのりとしょうゆをあえる。

全体備考

塩分0.4g。

きょうの健康レシピ
2010/10/02

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