やっぱり人気！定番煮物セレクション白菜と肉だんごの煮物

・白菜 （葉の部分） 200g

・豚ひき肉 200g

・木綿豆腐 1丁（300g）

【A】

・ねぎ （みじん切り） 大さじ1

・しょうが （みじん切り） 小さじ1/2

・紹興酒 大さじ1

・塩 小さじ1/2

・ごま油 少々

・チキンスープ カップ3弱

＊チキンスープの素（もと）（中国風）を表示どおりの割合で溶いたもの。

・水溶きかたくり粉 大さじ1

＊かたくり粉2：水1の割合で溶いたもの。

・こしょう 少々

・塩 適量