きょうの料理レシピ
ヨーグルトトライフル
カステラ、果物、ヨーグルトを層にしたデザートです。すぐに食べても、時間をおいて味をなじませても楽しめます。
写真: 野口 健志
エネルギー
／120 kcal
調理時間
／10分
材料
(4人分)
- ・プレーンヨーグルト 200g
- ・はちみつ 適量
- ・いちご 8コ
- ・バナナ 1～1+1/2本
- 【A】
- ・砂糖 大さじ1
- ・レモン汁 大さじ1
- ・オレンジリキュール 適宜
- ・カステラ 1～2切れ
- ＊市販
つくり方
1
ヨーグルトに はちみつを加えて混ぜ、好みの甘さにする。
2
いちごは洗って水けをふき、ヘタを取って4等分に切る。バナナは皮をむいて1cm幅に切る。いちごとバナナをボウルに入れ、【A】を加えて混ぜる。
3
カステラは1cm角のサイコロ状に切る。
4
グラス4コにカステラ半量を等分に入れる。2の半量を等分にのせ（汁があれば、それもかける）、1の半量を等分にかける。残りのカステラ、2、1を同様に順にグラスに入れる。
全体備考
※はちみつを使っているので、1歳未満の乳児には与えないでください。
きょうの料理レシピ
2009/03/03
早い！安い！一見豪華！春はおうちでお祝いレシピ
このレシピをつくった人
門倉 多仁亜さん
ドイツ人の母と日本人の父を持つ。料理好きの祖母直伝のドイツ家庭用理を、日本でもつくりやすい材料やレシピで紹介している。
春キャベツと豚バラ肉だけでこんなに美味しいおかずができて嬉しいです。家族の集まりに作ったのですがとても好評でした。今度は普通のキャベツで作ろうと思います。
2023-05-08 12:30:50
細切れ肉だったので、うまく巻けませんでしたが、きゃべつの甘みと豚肉のコクで春らしい一品になりました。
ゆず胡椒は新しい味でしたが、さわやかな味でビールにもぴったりです。美味しかった♪
ゆず胡椒は新しい味でしたが、さわやかな味でビールにもぴったりです。美味しかった♪
2023-04-29 02:04:39
キャベツたっぷり！おいしかったです！
巻いた時点では、思っていたよりも まとまりに欠けますが、焼いているうちにキャベツのかさが減っていい感じになります。
ゆるマヨソースでいただきました^^
巻いた時点では、思っていたよりも まとまりに欠けますが、焼いているうちにキャベツのかさが減っていい感じになります。
ゆるマヨソースでいただきました^^
2023-04-28 08:53:39
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