marcさんのマイレシピ

短時間で簡単にできて美味しかったです。 特にチーズとピリ辛唐辛子が食欲を増進してくれました。 前日に作ったジャーマンポテトが余っていたので添えてみたのですが、洋風肉ジャガのようになって一品でも満足!

美味しい冷やし中華の新しいバリエーションって感じ。 春雨なので軽くてサッパリ、夏にピッタリです。 豚シャブに使ったお湯で春雨を戻したので、下味がしっかりついたのも勝因の1つ。 ナンプラーはないので普通の醤油を使いましたが、美味しくできました。 ピリ辛が好きなので、次回は唐辛子の量を増やします。

プチトマトがなかったので色合いが足りませんでしたが、次はちゃんと買い物してチャレンジします(写真はその時に！) タンパク質がたっぷり取れるサラダなので、食欲の落ちる夏にピッタリだと思います。