細いフキだったので、二時間ちょっと煮ただけでやわらかくなりました。sibawankoさんのおっしゃるように、醤油を減らしてみたけれど、しっかり味がついていて美味しかったです。
2013/05/14
チキンとベーコン、野菜のだしがたっぷり出て驚くほど深みのある味わい！
ビールのおかげか、お肉がホロホロに柔らかくなる。苦味はほとんど出なかったので子供でも美味しく食べられそう。次はミックスビーンズも加えてみたい。
2012/05/07
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