調理手順に写真を付けたレシピを「きょうの料理ビギナーズ」から厳選してお届けします。
今回ご紹介するのは、仕上がりが待ち遠しくなる、ワクワクおやつ「バナナパンプディング」。
卵と牛乳、砂糖のほんわかやさしい甘さがたまりません!好みでチョコレートをトッピングしても◎。
ぜひ夏休みに挑戦してみてください♪
バナナパンプディング
講師:ほりえさわこ
材料
(2人分)
・バナナ … 1/2本(60g)
・食パン(5枚切り) … 1枚
【A】
・卵 … 1コ
・牛乳 … カップ1/2
・砂糖 … 大さじ2~3
・シナモンパウダー … 適宜
つくり方
-
下ごしらえをする
バナナは2cm厚さに切る。食パンは約2cm角に切る。【A】を混ぜ合わせて卵液をつくる。
-
パンに卵液を注ぐ
深さのある耐熱容器に食パンを入れて卵液を注ぐ。スプーンで全体を軽く押さえて、パンに卵液をしみ込ませる。
-
電子レンジにかける
バナナをのせてふんわりとラップをし、電子レンジ(600W)に3〜4分間かける。好みでシナモンパウダーをふる。
全体備考
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エネルギー:220kcal(1人分)
調理時間:10分
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