分量は正確に 計量カップ
2015/12/02
竜田揚げ 汁けを拭いて カラッと
温め直してカリッ!
電子レンジ 注意が必要な食材
「本みりん」と「みりん風調味料」
ほぐして混ぜて 菜箸
いか 皮のむき方
もち米とは?
牛切り落とし肉 サッと火を通して
ピーマン ヘタと種を取って
にんじん 皮むきは薄く
ラップはふんわりと
砂糖 煮物では最初に
かじき 野菜と別に炒める
ぶり 煮汁が煮立ったら入れる
おかゆ 混ぜ過ぎに注意
豚こま バラさずまとめて
おにぎり ふんわりにぎる
野菜→肉の順で まな板
鶏むね肉 繊維に沿って切る