2017年11月の「クッキング賞」「役に立ったコメント賞」を発表します！

金：
「枝元 なほみさんのゆずシロップ（ゆず茶）」にコメントしてくださった雪花さん

銀：
「市瀬 悦子さんのれんこんと鶏むねのチャイナデリ風」にコメントしてくださったトニイさん、ままのぼさん

「藤野 嘉子さんのひき肉とマッシュポテトのグラタン」にコメントしてくださったツキノワグマさん

「鈴木 登紀子さんの大根と豚バラ肉の南蛮煮」にコメントしてくださったえいたんさん

銅：
「大原 千鶴さんの白菜のおかか炒め」にコメントしてくださったハルさん

「栗原 はるみさんの酢豚」にコメントしてくださったシンビジュームさん

「藤野 嘉子さんの帆立てのトロトロ湯豆腐」にコメントしてくださったともすこさん

「斉藤 辰夫さんのさけとおさつのちゃんちゃん焼き風」にコメントしてくださった
おてもとさん

「大原 千鶴さんのさけバーグ」にコメントしてくださったフレッシュトマトさん、タイコさんさん

●半分の量で作りました。畑で春菊がとれるので、白菜と同じタイミングで入れましたが、美味しくできました。肉団子にはかなりスープが入りますので、作っている途中で、「こんなに柔らかくて大丈夫かな」と感じますが、熱いスープに入れるとすぐに固まりますので大丈夫です。（ままのぼさん）

●ふわんふわんの肉団子にネギと生姜の味が効いて、白菜の滋味もたっぷり。風邪のひき始めに良さそうな、体があったまる煮物です。夜遅くに帰宅の疲れ気味の家族にも「しみじみおいしい」と大好評でした。（荒川つまさん）

●肉団子にひと手間必要ですが，それだけのおいしさがあります。ふんわりジューシーな仕上がりです。全体的にはお手軽ですし，ほんのり中華な仕上がりで，ひと味ちがうおいしさがあると思います。これでいいのと言うくらい肉団子がどろどろになりますが，それがふんわりの元なので，気にせず仕上げましょう(笑)。（トニイさん）

（料理写真）1:ランランランさん、2:荒川つまさん、3:トニイさん、4:ままのぼさん