きょうの料理レシピ
カステラのフレンチトースト風
カステラに牛乳をしみ込ませて焼くだけ。しっとりふんわり！
写真: 木村 拓（東京料理写真）
エネルギー
／220 kcal
＊1人分
塩分／0.2 g
＊1人分
調理時間
／15分
材料
(2人分)
- ・カステラ （市販） 2切れ（100g）
- ・牛乳 カップ1/2
- ・ミックスベリー （冷凍） 50g
- ・グラニュー糖 小さじ1強
- ・バター
つくり方
下ごしらえをする
1
耐熱の器にバター少々を塗り、カステラを1切れずつ入れ、牛乳を半量ずつかける。周りにミックスベリーを凍ったまま半量ずつ入れ、グラニュー糖を半量ずつふって2分間以上おく。
焼く
2
オーブントースターで、カステラに焼き色がつくまで8～10分間焼く。
◆このレシピをつかったおすすめの献立はこちら◆
ヒレカツみたいな豚ソテー
いろいろ野菜のオイル蒸し煮
きょうの料理レシピ
2024/03/12
帰ってきた！20分で晩ごはん
このレシピをつくった人
ムラヨシ マサユキさん
2024年12月逝去。製菓学校卒業後、ケーキ店、カフェ、レストラン勤務を経て独立。東京都内の自宅にてパンとお菓子の教室を主宰。家庭でつくりやすいレシピで本格的なおいしい菓子、料理を提案した。
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