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きょうの料理レシピ

トマトのフレーバーシャーベット

冷凍トマトでつくる、簡単デザートです。

トマトのフレーバーシャーベット

写真: 内藤 貞保

エネルギー /25 kcal

*1人分

塩分/0.6 g

*1人分

調理時間 /5分

材料

(1人分)

・冷凍トマト 30~50g
・メープルシロップ 適量
・塩 少々
・レモンの皮 (国産/すりおろす) 少々

つくり方

1

冷凍トマトは砕いて器に盛り、メープルシロップをかけ、塩・レモンの皮をふる。

◆トマトの冷凍ストックの仕方はこちら◆
冷凍トマト

きょうの料理レシピ
2022/07/13 おいしく使いきる!大原千鶴の愛情ごはん おいしさそのまま!夏野菜の冷凍活用術

このレシピをつくった人

大原 千鶴

大原 千鶴さん

京都・花背の名料亭で生まれ、里山の自然に親しみながら和食の心得や美意識を育む。料理研究家、また二男一女の母として培った、家庭的かつ美しい料理に定評がある。

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