ラーメン焼きそば

・中華めん （生。太め） 2玉

・だしじょうゆ （市販） 大さじ3

・ねぎ 10cm

・なると巻き 2cm

・にんにく 2かけ

・チャーシュー （市販） 6枚

・焼きのり （八つ切り） 4枚

・味付きメンマ （市販） 40g

・白こしょう （粗びき）

・菜種油 大さじ1

＊なければサラダ油でもよい。