きょうの料理ビギナーズレシピ
チキンカツ弁当
あっさりとしたささ身のカツに、ごま風味のソースがよく合います。定番のポテサラをさつまいもといんげんでつくり、彩りもアップ。
写真: 野口 健志
エネルギー
／820 kcal
＊1人分
つくり方
1
弁当箱にパセリご飯を詰め、サラダ菜を敷いてスイートポテトサラダを入れ、チキンカツを加える。チキンカツにごまソースをかける。
全体備考
◆お弁当のご飯の詰め方テク◆
お弁当では、ご飯やおかずを冷ましてから詰めるのが基本。ご飯は冷めると固まって詰めにくくなるので、弁当箱に詰めて冷ます。
◆こちらのレシピも参考に◆
チキンカツ
スイートポテトサラダ
パセリご飯
きょうの料理ビギナーズレシピ
2022/03/02
春のわくわく！朝ラク弁当
このレシピをつくった人
藤野 嘉子さん
3人の子育て経験に基づいた、家庭でつくりやすく、素材の持ち味を生かした家庭料理を数多く紹介している。ジャンルを問わず、つくりやすいレシピに定評がある。
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