きょうの料理レシピ
さば缶ポテトコロッケ
「さば缶ポテトサラダ」をつかった揚げないお手軽コロッケ。形はお好みで。
写真: 鈴木 雅也
エネルギー
／110 kcal
＊1コ分
塩分／0.3 g
＊1コ分
調理時間
／10分
つくり方
1
ポテトサラダは5等分にし、小判形にまとめて全体にパン粉をまぶしつける。
2
バターを手で5等分にちぎって1の上にのせ、天板に並べる。オーブントースターで焼き色がつくまで焼く（または魚焼きグリルの中火で焼いてもよい）。あればにんじんの葉（分量外）適宜を添える。
◆「さば缶ポテトサラダ」のつくり方はこちら◆
さば缶ポテトサラダ
きょうの料理レシピ
2021/04/05
お弁当にも活躍！ つくりおきおかず
このレシピをつくった人
横山 タカ子さん
長野市在住。さまざまなメディアやイベントで季節の家庭料理を紹介するとともに、地元の食文化を広める活動にも尽力している。
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