きょうの料理ビギナーズレシピ
かじきのトマトマヨネーズ焼き弁当
つくり方
1
かじきのトマトマヨネーズ焼きをつくる。
2
アスパラガスとたまねぎのグラッセをつくる。
3
弁当箱にご飯適量、かじきのトマトマヨネーズ焼きを入れる。
4
アスパラガスとたまねぎのグラッセは汁けをきり、お弁当用カップに入れて詰める。
5
ご飯にスライスチーズを5mm四方に切って散らし、赤じそふりかけをふる。
全体備考
●ご飯は弁当箱に詰めて冷ます。おかずをのせたり、詰めたりするスペースをあけておくとよい。
●おかずは、鍋やフライパンに入れたままおくと冷めにくいので、すぐに小さなボウルなどに移し、広げて冷ます。
きょうの料理ビギナーズレシピ
2021/03/03
慌てなくても大丈夫! 朝つくるお弁当
このレシピをつくった人
藤野 嘉子さん
3人の子育て経験に基づいた、家庭でつくりやすく、素材の持ち味を生かした家庭料理を数多く紹介している。ジャンルを問わず、つくりやすいレシピに定評がある。
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