にんにくハンバーグ

・合いびき肉 200g

・たまねぎ （みじん切り） 1/2コ

・にんにく （みじん切り） 4～5かけ

・ナツメグ 小さじ1/2

【A】

・パン粉 カップ1/2

・卵 1コ

・牛乳 大さじ1

【ソース】

・水 カップ3/4

・トマトケチャップ 大さじ3

・ウスターソース 大さじ2

・酒 大さじ1

・バター 大さじ1

・しょうゆ 小さじ1

【付け合わせ】

・じゃがいも （皮付きのまま一口大に切る） 適量

・ブロッコリ （小房に切り分ける） 適量

・温かいご飯 茶碗（わん）2杯分

・にんにく （すりおろす） 少々

・サラダ油

・塩

・黒こしょう （粗びき）