きょうの料理レシピ
いちじくのデザートといちじくのソーダ
材料
つくり方
1
ゆるく泡立てた生クリームとマスカルポーネチーズを合わせ、コンポートに添えてシロップをかけます。シロップをスパークリングワインで割って食前酒に。炭酸水で割ってもおいしいです。
◆いちじくのコンポートのつくり方はこちら◆
いちじくのコンポート
きょうの料理レシピ
2019/06/26
坂田阿希子 初夏の果実の保存食
このレシピをつくった人
坂田 阿希子さん
本格的な洋風料理やお菓子から、つくりやすい家庭料理まで、幅広いレパートリーを持つ。ジャンルを超えて「おいしいもの」をつくり出すセンスは抜群。
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