あつくないカレーマーボ

・牛ひき肉 150g

・絹ごし豆腐 2丁

・たまねぎ 1/2コ

・にんにく 1かけ

・ししとうがらし 8本

・カレー粉 大さじ1～1+1/2

・スープ カップ1+1/2

＊顆粒（かりゅう）スープの素（もと）小さじ1+水

【A】

・しょうゆ 大さじ1～2

・酒 大さじ1+1/2

・こしょう 少々

【B】

・かたくり粉 大さじ1/2～1

・水 大さじ1～2

・サラダ油 大さじ2

・トマトケチャップ 大さじ2

・砂糖 小さじ1強