長芋とれんこんのにんにくみそ炒め

・れんこん （小） 1節

・長芋 10cm

・にんにくみそ 大さじ1

・オリーブ油 大さじ1

・白ワイン 大さじ3

・塩 小さじ1/3

・こしょう 少々

・パルメザンチーズ 適量

・イタリアンパセリ （ザク切り）

＊あれば。