きょうの料理レシピ
いちごのチーズクリームがけ
チーズクリームをコルネ(小さな絞り袋)で絞り出せばパーティー風な一品の完成です。
写真: 松島 均
エネルギー
／10 kcal
＊1コ分
調理時間
／3分
きょうの料理レシピ
2005/12/21
お菓子大好き
このレシピをつくった人
大森 由紀子さん
フランス各地を取材し、お菓子や料理を通してフランスの文化や歴史を、多くの雑誌で紹介している。東京都内で料理教室主宰。フランスの伝統菓子を広める会「ガレット・デ・ロワクラブ」の理事でもある。
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