ワンタン

・ワンタンの皮 30枚

【A】

・豚ひき肉 100g

・しょうが （みじん切り） 小さじ1

・酒 小さじ2

・しょうゆ 小さじ2

・かたくり粉 大さじ1

・塩 少々

・こしょう 少々

・にら （みじん切り） 15g

【B】

・チキンスープ カップ3

＊顆粒（かりゅう）チキンスープの素（もと）（中国風）を表示どおりに湯で溶く。

・しょうゆ 大さじ1+2/3

・ごま油 小さじ1

・塩 小さじ1/3

・ねぎ （白い部分/斜め薄切り） 1/4本分

・こしょう 少々