コーンのミルクスープ

・とうもろこし （ゆでた粒） 200g

・ベーコン 2枚（30g）

・たまねぎ 1/3コ（60g）

・ポロねぎ 1/5本（60g）

＊日本のねぎよりやや太い、フランスのねぎ。なければたまねぎの分量を120gにする

・白ワイン カップ1/4

・チキンスープ カップ3～3+1/2

＊固形チキンスープの素を表示よりやや薄めに湯に溶いたものでもよい

・牛乳 カップ1

・生クリーム カップ1/2

・パセリ （みじん切り） 適宜

・サラダ油

・バター

・小麦粉

・塩

・こしょう