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きょうの料理レシピ

これでもドリア

簡単シチューを楽々アレンジ。ご飯にかけて、ドリアにします。

これでもドリア

写真: 白根 正治

エネルギー /740 kcal

*1人分

塩分/4.4 g

*1人分

調理時間 /20分

材料

(1人分)

・ご飯 (温かいもの) 150g
・これでもクリームシチュー 全量
・ピザ用チーズ 25g
・塩

つくり方

1

耐熱皿にご飯を広げ、塩1つまみをふり、これでもクリームシチューを全体にかける。

2

ピザ用チーズを散らし、オーブントースターで焼き色をつける。

きょうの料理レシピ
2016/04/12 ひとり分で楽々!にっぽんのおかず<洋>

このレシピをつくった人

脇 雅世

脇 雅世さん

約10年フランスに滞在し、パリの料理学校やレストランで料理を習得。帰国後はテレビや雑誌でフレンチのエスプリをベースにしたレシピを提案している。料理のジャンルは和洋中からお菓子まで。神楽坂で主宰する料理教室は35年以上続いている。2014年フランス政府より農事功労章を受勲。

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