きょうの料理レシピ
柚子（ゆず）と甘酒のホットスムージー
材料
(2人分)
- 【A】
- ・柚子 （大） 1コ（120g）
- ・甘酒 （市販／ストレートタイプ） カップ1
- ＊酒かすではなく、米と米こうじのみでつくられたもの。
- ・水 カップ1/2
つくり方
1
柚子は横半分に切って種とヘタを取り、丸ごと一口大に切る。
2
【A】をミキサーに入れ、なめらかになるまでかくはんする。
3
耐熱容器に入れて、電子レンジ（600W）に1分30秒～2分間かける。
きょうの料理レシピ
2014/02/05
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