きょうの料理レシピ
小豆とクリームチーズのトースト
小豆は乳製品によく合います。サンドイッチにするのもおすすめ。
写真: 高橋 栄一
エネルギー
／240 kcal
＊1人分
調理時間
／5分
きょうの料理レシピ
2013/10/21
スタイリッシュシニアの豆レシピ
このレシピをつくった人
鮫島 正樹さん
ヨーロッパ家庭料理をベースとした、身体にやさしく、つくりやすいレシピを提案、自ら日々、実践している。エレガントなヨーロッパ伝統菓子も得意とする。メニュー開発分野でも長年、活動。
フード アート アンド デザイン シィ（東京都）
近著に「サメジマ式シニアごはん」（NHK出版）。
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