きょうの料理レシピ
みょうがとじゃこのしょうが酢ご飯
「しょうが酢」に塩を加えれば、すし酢としても使えます。いつもある材料だけで、上品なちらしずしができ上がり!
写真: 日置 武晴
エネルギー
/500 kcal
調理時間
/10分
材料
(2人分)
つくり方
◆しょうが酢のつくり方はこちら◆
しょうが酢
きょうの料理レシピ
2013/06/18
ニッポン 初夏のおいしい手仕事
このレシピをつくった人
ワタナベ マキさん
グラフィックデザイナーを経て料理研究家に。母や祖母から伝えられた手仕事に現代的なセンスを取り入れた、温かみのあるナチュラルレシピが人気。
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