ゴーヤーと大豆のピリ辛肉みそうどん

・冷凍うどん 2玉

【肉みそ】＊つくりやすい分量

・合いびき肉 200g

・大豆の水煮 （缶詰） カップ1

・しょうが （みじん切り） 1かけ分

・にんにく （みじん切り） 1/2かけ分

・みそ 大さじ2弱

・マーマレード 大さじ2弱

＊味をみて、分量は加減するとよい。

・ナムプラー 小さじ2

・豆板醤（トーバンジャン） 小さじ1

・とうもろこし （ゆでる） 1/2本

・ゴーヤー 1/2本

・サラダ油